Чай это старый и очень популярный напиток. Польза чая велика, он содержит много витаминов, хорошо утоляет жажду в жару и согревает в холод, кофеин содержащийся в чае на короткое время придаёт бодрость. А ещё в чай добавляют ароматные добавки, которые могут быть очень разнообразны. Натуральные добавки к чаю делают этот целебный напиток ещё приятнее, вкуснее и ароматнее.

 

Добавки к чаю. Известно большое множество различных ароматизаторов, наиболее популярные такие: жасмин, лимон, мята, мелисса, чабрец, липа, лепестки роз и шиповника. Такие добавки являются натуральными и их можно добавлять в чай, придавая ему особый вкус и аромат. Ароматизаторы можно использовать как по отдельности, так и в различных сочетаниях, тут всё зависит от вкусов и пристрастий.

 

Жасмин. Этот ароматный цветок, пожалуй, чаще всего добавляют в чай, особенно в зелёный чай. Чай с жасмином очень популярен, нежный аромат цветков жасмина придадут чаю отличный запоминающийся вкус и аромат. Для ароматизации чая можно использовать как свежие, так и сушеные цветки жасмина.

 

Лимон. Этот знаменитый цитрус жёлтый на вид и кислый на вкус довольно часто добавляют в чай. Добавлять лимон можно как в чёрный, так и в зелёный чай. Чай с лимоном полезен. Сок лимона осветлит чай, изменит его вкус, насытит чай содержащимся в лимоне витамином C. Однако лимон кислый, потому что содержит много кислот, в частности лимонная кислота. Кислоты разрушают эмаль зубов, а если в эмали имеются трещины, то попадая в них, лимонный сок вызывает зубную боль. Поэтому, не смотря на пользу лимона, обращаться с ним надо осторожно. Для ароматизации можно использовать и лимонные корочки, так называемую цедру.

 

Мята. Мята содержит в своём составе ментол. Добавленная в чай мята придаёт чаю освежающий аромат. В качестве ароматизатора добавляют мяту в чёрный и зелёный чай. Чай с мятой оказывает антибактерицидное и тонизирующее действие. Такие действия и свойства обеспечивает ментол содержащийся в мяте.

 

Мелисса. Это растение по своему составу и действию напоминает мяту. В мелиссе также как и в мяте содержится ментол. В качестве ароматизатора для чая мелиссу используют, так же как и мяту.

 

Чабрец. Это ещё один приятный и хороший ароматизатор для чая. Чабрец можно использовать для ароматизации чая разных видов. У чабреца стойкий приятный аромат, хорошо передающийся чаю. Чай из чабреца полезен при ангинах. Чабрец обладает дезинфицирующими и успокаивающими свойствами.

 

Липа. Нежные ароматы цветущей липы трудно забыть. Всего несколько цветков липы добавленные в чай сделают чай вкусным и полезным, в полной мере насытят чай своими ароматами зелёный или чёрный чай. Чай из липы полезен при простудных заболеваниях и повышенной температуре тела. А липовый чай выпитый перед сном поможет справиться с бессонницей и сделает сон более крепким. Добавлять в чай можно сушеные или свежие цветки липы.

 

Лепестки роз и шиповника. Высушенные или свежие ароматные цветки розы или шиповника являются хорошим ароматизатором с приятным ароматом. Добавки к чаю в виде лепестков этих нежных ароматных цветов содержать витамин C, которого особенно много содержат ягоды шиповника. Измельчённые сухие ягоды шиповника можно добавлять в чёрный или зелёный чай.

 

Помимо перечисленных ароматизаторов существуют и другие ароматные добавки к чаю. Используя ароматизаторы можно получать особые ароматы чая. Хорошие результаты можно получить путём смешивания сразу нескольких ароматизаторов.