Кофе это вкусный и полезный бодрящий напиток. В кофе содержится большое количество кофеина. Разные сорта кофе содержат разное количество кофеина. Кофе бывает в зёрнах, молотый, растворимый. Кофе бывает разного качества и разной степени обжарки зёрен. Способы приготовления кофе просты и могут быть разнообразны. В кофе можно добавлять ароматизаторы, например корицу, сахар или молоко. От всего этого зависит вкус кофе.

 

Пить кофе лучше всего тёплый, спустя 5 минут после заливания кипятка. Большими чашками кофе пить не стоит, так как в кофе содержится кофеин. Кофеин в малых дозах полезен, он придаёт бодрость, а в больших количествах кофеин приносит вред. Лучше всего использовать чашки для кофе объёмом 100 мл.

 

Как заваривать кофе? Растворимый кофе заваривать просто. В кофейную чашку объёмом 100 мл насыпается пол чайной ложки растворимого кофе, добавляется сахар в количестве пол чайной ложки. В чайнике кипятится вода, и после закипания заливается в чашку, размешивается и настаивается 3-5 минут. После этого кофе готов и его можно пить.

 

Кофе в зёрнах готовить тоже просто и делать это можно 2 способами. Берётся чашка для кофе объёмом 100 мл, засыпается сахар и молотые зёрна кофе, и сахара и кофе берётся по пол чайной ложки. В чайнике кипятится вода, после закипания вода заливается в чашку, кофе размешивается и настаивается 3-5 минут. После настаивания молотые зёрна кофе осядут на дне и кофе можно пить.

 

Если кофе в зёрнах готовится в турке, то кофе, сахар и холодная вода в нужных количествах помещается в турку. Кофе, сахар и холодная вода, доводится до кипения и разливается по чашкам. В этом случае оставшиеся зёрна могут оставаться в турке. Турка это сосуд, в котором варят кофе.

 

При необходимости во время приготовления кофе можно добавлять немножечко, щепотку корицы (молотый порошок). Однако от корицы зачатую бывает аллергия, она проявляется в виде красных пятен на лице. Если такие пятна появляются, то корицу в качестве ароматической добавки в кофе использовать не стоит. Однако корица придаёт кофе особый приятный аромат и вкус. Можно добавлять в кофе молоко, однако это приводит к появлению камней в почках.

 

Лучше всего покупать качественные зёрна кофе средней обжарки, самостоятельно молоть их на кофемолке и из этого кофейного порошка заваривать кофе. Такой кофе будет хорошим, по крайней мере, ты видишь, что ты пьёшь именно кофе, а не смесь из непонятных растений.

 

В разумных пределах кофе пить полезно. Чрезмерное увлечение кофе может вызывать боли в сердце, головные боли и прочие проблемы со здоровьем.

 

После кофе можно гадать на кофейной гуще. Однако не стоит сильно верить таким гаданиям, это просто развлечение на досуге и не более того.